Суп с курицей, цветной капустой и рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ревенко
1 час
12
4
Ингредиенты
- грудки куриной без кожи половина
- пастернак 1 шт
- морковь 1 шт
- лук 1 шт
- небольшая цветная капуста 1 шт
- петрушки небольшой пучок
- риса 2,5 столовые ложки
- сметаны 2,5 столовые ложки
- соли 1,5 столовые ложки
- Перец молотый и чеснок по желанию
- Вода для варки
- масла для жарки немного
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Очищаем все овощи. Измельчаем все ингредиенты кубиком. Картофель отправляем в подсоленную воду вариться, воды наливаем немного, чтобы быстрее сварился картофель.
2
Пассеруем в сковороде овощи, добавляем курицу, петрушку. Затем тушим в сметане. Не забываем про специи и соль.
3
Отправляем содержимое сковороды к картофелю. Доводим массу жидкости до верха кастрюли (4 литра супа на выходе) и всыпаем рис. Варим до готовности риса. Пробуем и добавляем соль по вкусу (рис забирает соль из супов).
4
Подаем суп с ломтиком любимого хлеба.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881461
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Люблю куриные супчики, но с цветной капустой не пробовала. Аня, спасибо за рецепт! Надо будет приготовить
1 октября 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!