Щи или суп с капустой на курином бульоне
Рецепт с фото пошаговый
#календарь #суп #первое #обед
Ингредиенты
- куриная грудка 1-2 шт.
- спинка курицы для бульона
- капуста 200 г
- лук 1 шт.
- помидор 1 шт.
- морковь 1 шт.
- картофель 3 шт.
- зелень; укроп, петрушка
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
1
Нарезать мясо курицы кубиком.
2
Обжарить на сковороде.
3
Жарить мясо с двух сторон.
4
Нарезать лук.
5
Лук обжарить на другой сковороде.
6
Натереть на тёрке морковь.
7
Добавить к луку.
8
Перемешать и жарить вместе помешивая постоянно.
9
Помидор нарезать кубиком и добавить к овощам и всё вместе обжарить.
10
Добавить мясо курицы, залить горячей водой и тушить.
11
Из спинки курицы сварить бульон.
12
Добавить зажарку в бульон. Варить до готовности мяса.
13
Капусту нашинковать. Добавить в бульон.
14
Нарезать картофель, добавить в бульон, посолить, поперчить. В конце готовки добавить измельчённую зелень и снять с огня.
15
Приятного аппетита!
16
Если вам понравился мой рецепт: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸😉!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891369
помогает этому автору
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
4
1
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Ммм... сытно и вкусно, отличный рецепт 👍🏻
29 октября 2024 г.
Ответить
Спасибо Светочка!😘😘😘
7 ноября 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!