1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Щи или суп с капустой на курином бульоне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мила К ✔️ Амбассадор
#обед #первое #суп #щи #супскапустой
Ингредиенты
- куриная грудка 1 шт.
- спинка курицы для бульона
- лук 1 шт.
- помидор 1 шт.
- морковь 1 шт.
- капуста 200 г
- картофель 2-3 шт.
- зелень; петрушка, укроп
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отварить спинку курицы.
2
Нарезать кубиком мясо курицы. Обжарить на сковороде до золотистой корочки.
3
Нарезать лук кубиком.
4
Добавить лук к мясу и обжаривать на маленьком огне помешивая.
5
Натереть морковь на тёрке.
6
Добавить к мясу с луком.
7
Помидор нарезать кубиком и добавить к мясу с луком, а до этого снять кожицу с помощью горячей воды, сделать крестообразный надрез на помидорке у основания и окунуть в очень горячую воду. Снять ложкой и окунуть в холодную и легко после снимется кожица. Посолить, поперчить и добавить зажарку в бульон.
8
Нашинковать капусту и добавить в бульон.
9
Нарезать кубиком картофель и добавить в суп, перемешать и готовить до готовности овощей. В конце готовки добавить измельчённую зелень и готовить ещё 3-5 минут.
10
Приятного аппетита!
11
Если вам понравился мой рецепт: подписывайтесь и оставляйте фотоотзыв 📸.😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96773
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
5
0
0
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
