
Щи с курицей и свежими овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nata Agafonova
#субпродукты
Отличный сытный суп. Полезный и...
Ингредиенты
- 🔸 курица 0,5 кг
- 🔸 картофель (две большие) 300 гр.
- 🔸капуста 300 гр
- 🔸перец болгарский 120 гр.
- 🔸 лук репчатый 80 гр.
- 🔸 сельдерей 1 стебель
- 🔸морковь 🥕 200 гр.
- 🔸помидоры🍅 200 гр.
- 🔸паприка сладкая 200 гр.
- 🔸 лавровый лист
- 🔸душистый горошек
- 🔸 чеснок
- 🔸соль
- 🔸перец
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Основные ингредиенты.
2
В холодную воду положить курицу, лаврушку и перец душистый. Варим курицу снимая пенку полчаса.
3
Мясо достаем и разрываем на кусочки. Нарезаем картофель и сельдерей. Добавляем в бульон.
4
Пока варится бульон, на сковороде обжариваем друг за другом 🥕 соломкой, лук кубиком, перец кубиком, 🍅 кубиком. Добавляем туда паприку и чеснок.
5
Через пять минут после закипания капусту.
Через 10 минут берём толкушку и немного разминаем содержимое кастрюли.
6
Добавляем зажаренные овощи и зелень. Варим 5 минут. Выключаем.
Готово. Приятного аппетита !
7
Подаём кто с чем любит. Со сметаной, с майонезом и т.д.
Вообще пропорции могут быть любые.
Учитесь фантазировать и пробовать по своему.
Подписывайтесь @noagafonova#готовимдома



5519
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями