birthday-logo

Щи из свежей капусты с курицей

Автор Анастасия Мурадова 🥑
Готовить из свежих овощей одно удовольствие. Капустка сейчас уже молодая, щи получаются...
53

Ингредиенты

Бульон на курице
свежей капусты 250 г
некрупные картошки 4 шт
морковь 1 шт
репчатый лук 1 шт
помидор 1 шт
томатной пасты или соуса 1 ст.л.
Растительное масло
соль, специи По вкусу
Зелень укроп и петрушка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Курицу отварить. Бульон процедить. Курицу перебрать, отделить мясо.
2
Лук, морковь очистить. Лук мелко нарезать, морковь натереть. На сковороде разогреть масло, пассеровать лук и морковь. Минут через 4-5 добавить мелок нарезанный помидор и соус. Тушить на медленном огне под крышкой минут 5. Бульон кипит. Добавить мелко нарезанный кубиком картофель, варим минут 5, добавляем нашинкованную капусту. Варим минут 5.
3
Добавляем пассерованные овощи. Соль по вкусу. Также я добавила приправу "универсальную" из вкусвилл. Затем мясо курицы. Варим до готовности на медленном огне, до мягкости капусты и картошки, примерно минут 15,максимум 20. В конце, минут за 3-5 до окончания готовки, добавить зелень.
4
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
...
...
помогает этому автору

Эмоции 53

Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
photocomment-icon
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 11
Аппетитно!❤️😋👍💐
20 июня 2022 г.
Ответить
Можно к вам на обед🤔🤩?!
20 июня 2022 г.
Ответить
@ella_na_kuhne всех жду ❤
21 июня 2022 г.
Ответить
@Anastasiya_Mur спасибо ❤🌹❤
21 июня 2022 г.
Ответить
@Anastasiya_Mur Очень вкусные щи! 😋 Спасибо за прекрасный доступный рецепт. Ели с аппетитом, все добавку попросили😉 И маленькая 😉внученька тоже 😀
25 июня 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!