
Щи из свежей капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Щи получаются лёгкие, вкусные, но то же время сытные. Всегда хочется съесть тарелочку в...
50 минут
5
Ингредиенты
- Куриное мясо 300 г
- Свежая капуста 300 г
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 2-3 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль, перец, зелень по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сварить бульон. Через 15 минут после закипания вынуть мясо. Капусту порезать кубиком, положить в бульон. Лук нарезать небольшим кубиком, морковь натереть на крупной тёрке.
2
Лук поджарить на растительном масле, добавить морковь и мелко порезанный чеснок, немного потушить, выложить в бульон.
3
Картофель почистить, порезать средним кубиком, добавить в бульон, варить 15 минут. После чего посолить, поперчить, положить лавровый лист, разделанное мясо, зелень. Поварить ещё 2-3 минуты, выключить огнь, дать постоять 5 минут.



4.831824
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями