Щи из свежей капусты "Июль - макушка лета"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥
#первыеблюда #летниеблюда #обед
Ингредиенты
- Мясо свинина 450 г
- молодой капусты 500 г
- картофелин 5
- 🥕 1
- луковица 🧅 1
- ст.л.томатной пасты 2
- стручок горького перца 1
- лавровых листа 2
- перец болгарский красный сладкий 1
- чеснока молодого 4 зубчика
- Соль, зелень,специи по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Мясо промыть и отварить до готовности,снимая накипь,в 2 л воды.
2
Подготовить необходимые ингредиенты.Овощи очистить, промыть, нарезать произвольно
3
Щи готовятся без зажарки.Как будет готово мясо,вынуть его и нарезать кусочками,потом снова вернуть в бульон.Добавить картошку, морковь 🥕 и лук.Варить до мягкости.Потом добавить перец горький(вынуть как щи будут готовы), сладкий перец и капусту.
4
В конце приготовления добавить томатную пасту,специи и зелень и чеснок.Подать летние щи со сметаной и сухариками.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98654
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
17
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
оставил(а)
Марина, добрый вечер. Очень вкусные щи получились, спасибо за вдохновение. Вместо томатной пасты добавила свежий помидор. #рекомендую
7 июля 2022 г.
Ответить
На здоровье Спасибо за фотоотзыв 👍🌹
8 июля 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!