
Щи из свежей капусты "Июль - макушка лета"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥
#первыеблюда #летниеблюда #обед
Ингредиенты
- Мясо свинина 450 г
- Молодой капусты 500 г
- Картофелин 5
- 1
- Луковица 1
- Л.томатной пасты 2 стак.
- Горького перца 1 струч.
- Лавровых листа 2
- Перец болгарский красный сладкий 1
- Чеснока молодого 4 зуб.
- Соль, зелень,специи по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Мясо промыть и отварить до готовности,снимая накипь,в 2 л воды.
2
Подготовить необходимые ингредиенты.Овощи очистить, промыть, нарезать произвольно
3
Щи готовятся без зажарки.Как будет готово мясо,вынуть его и нарезать кусочками,потом снова вернуть в бульон.Добавить картошку, морковь 🥕 и лук.Варить до мягкости.Потом добавить перец горький(вынуть как щи будут готовы), сладкий перец и капусту.
4
В конце приготовления добавить томатную пасту,специи и зелень и чеснок.Подать летние щи со сметаной и сухариками.Приятного аппетита!



4.98654
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
17
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)