
Щи из свежей капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина🤎
#календарь
Ингредиенты
- Говядина на кости (или филейная часть)
- Свежая капуста 150 г
- Картофель 3 шт.
- Средняя морковь 1 шт.
- Рептачый лук 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Масло
- Соль
- Лавровый 1 лист.
- Вода 2 л
- Зелень
Шаги приготовления
44
человека планируют готовить
1
Готовим бульон - отвариваем мясо, около 1 часа + лавровый лист. Снять пенку.
2
Нарезаем свежую капусту и отправляем в бульон. (лавровый лист и мясо убрать) - варить 20 минут.
3
Нарезать кубиками картошку и отправить к капусте.
4
Лук, морковку, помидор и перец тушим на сковороде. Добавлять ингредиенты с периодичностью 2-3- минуты.
5
Добавляем в суп и варим ещё 7 минут на среднем огне. Далее добавить зелень и соль.
6
Приятного аппетита).



4.94990
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)