
Щи с говядиной
Рецепт с фото пошаговый
Очень люблю щи с говядиной. А зимой щи всегда актуальны )
#премияпервыеблюда
2 часа
6
Ингредиенты
- Говядина 350 г
- Картофель 400 г
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста 250 г
- Квашеная капуста 200 г
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вода (бульон)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Я готовлю в кастрюли на 3 литра.
В кастрюлю я наливаю масло и туда отправляю обжариваем лук и морковь. Морковь трем на терке, лук мелко режем.
2
Теперь режем соломкой капусту и также отправляем в кастрюлю.
3
И теперь добавляем квашеную капусту. Все перемешиваем и все также обжариваем пару минут.
4
Мясо режем кубиками и отправляем в кастрюлю. Перемешиваем и наливаем воду (можно конечно подготовить бульон). И так тушим минут 10- 15.
5
Картофель режем кубиками. И отправляем в щи и уже доливаем воду до нужного объёма кастрюли. Солим и варим щи до готовности.
6
Щи готовы. Приятного аппетита ❤️



4.82107
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями