avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Щи со свежей капустой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Щи со свежей капустой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elizaveta Khurtina
#понедельник
1 ч. 30 мин.

Ингредиенты

  • говядины 2 кг
  • луковицы 2
  • моркови 2
  • томатной пасты 1 ст.л.
  • растительно масла 50 г
  • воды 100 мл
  • средних картофелин 10
  • капусты 1/2 вилка
  • соль
  • зелень

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Варим мясо. Бульон солим по вкусу. Как будет готово мясо выниманием и разделываем на кусочки.
2
Обжариваем лук на растительном масле, до мягкости.
3
Добавляем морковь, солим по вкусу, до мягкости тушим.
4
Добавляем томатную пасту и воду, и тушим минут 15, выключаем.
5
К бульону добавляем картошку, варим до мягкости. Потом капусту где-то минут 15 еще варим.
6
Добавляем мясо, и пережарку. Варим минут 10.
7
Добавляем зелень, укроп или петрушку, на свой вкус. Доводим до кипения и еще 5 минут варим. Выключаем и даем настоятся.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями