Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
"Морской" суп с макаронами и цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ambassador
Вкусный суп с морским вкусом за счёт листьев нори. Рецепт веганский (без мяса, яиц и...
2
2
Ингредиенты
- Цветная капуста 100 г
- Болгарский перец 1/2 шт
- Репчатый лук 1/2 шт (большого)
- Морковь 35 г
- Макароны 30 г
- Листья нори 2 шт
- Сметана или классический йогурт (веганский) 2 ст. л.
- Растительное рафинированное масло 2 ст. л. (можно кокосовое или веганский маргарин)
- Соль по вкусу
- Чёрный перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Морковь натереть на крупной тёрке. Репчатый лук и болгарский перец нарезать кубиками.
2
Влить масло (у меня кокосовое) и нарезку в сковороду. Перемешать. Жарить под крышкой на медленном огне 5 мин.
3
Нарезать мелко соцветия цветной капусты (у меня замороженная). Картофель нарезать средними кубиками.
4
Выложить нарезку в сковороду. Перемешать. Тушить с добавлением небольшого количества воды 5 мин.
5
Добавить макароны.
6
Влить воду около 750 мл - 1 л (по вкусу). Дать закипеть.
7
Нарезать мелкими кубиками листья нори. Добавить в суп. Также всыпать соль, чёрный перец. Перемешать. Варить 3 мин.
8
Для сливочного вкуса добавить классический йогурт или сметану (у меня веганский йогурт). Перемешать. Варить 2 мин.
9
Готовый суп разложить по тарелкам и подавать. Приятного аппетита 😋! На следующий день суп становится ещё вкуснее.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95884
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
