avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Щи с морской капустой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Щи с морской капустой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Винтажная кухня
#обед #щи #морскаякапуста
1,5 часа
12

Ингредиенты

  • вода 2 л
  • сухая фасоль 1/2 стакана
  • большая морковь 1 шт
  • сельдерей 2 стебля
  • луковица 1 шт
  • капуста белокочанная 100 гр
  • морская капуста 100 гр
  • Перец горошком, соль
  • куриные бульонные кубики 2 шт
  • Картофель 4 шт.
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Сухую фасоль нужно предварительно замочить на несколько часов в воде. Затем отварить в течение 40 минут в несоленой воде, слить эту воду.
2
В фасоль добавить бульонные кубики, залить 2 л кипятка и поставить на огонь.
3
Лук и сельдерей нарезать мелко, натереть морковь на крупной тёрке. Пассеровать овощи на растительном масле.
4
Когда фасоль закинула, последовательно положить в кастрюлю тонко нашинкованную капусту и соломкой нарезанную картошку. Доварить до готовности картофеля, добавить пассеровку. Посолить по вкусу, бросить несколько горошин перца и, по желанию, лавровый лист.
5
Последней добавить консервированную морскую капусту, накрыть крышкой и дать настояться пару часов.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями