Осенний суп с цветной капустой

Капусту разобрать на крупные соцветия, промыть и отварить до готовности.

Кабачок почистить, помыть, удалить семечки, порезать мелким кубиком.

Помидоры помыть, порезать мелким кубиком.

Морковь почистить, помыть, натереть на крупной тёрке или же можно взять замороженную.

В кипящий бульон выложить кабачок.

Когда закипит, добавить морковь.

Когда овощи станут мягкие добавить помидоры, проварить.

Варёную капусту порезать на более мелкие соцветия.

Порезанную капусту добавить в суп и довести до кипения. Добавить соль и специи по вкусу. Приятного аппетита.