Суп весенний

Name: Суп весенний
Ingredients: мясо (какое больше нравится); картофель (зависит от густоты супа которого вы хотите получить); лук; морковь; помидор; перец болгарский; чеснок; соль; лавровый лист, перец горошком и зелень; рис

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Григорьева

Легкий в приготовлении, сытный в употреблении)))

1-1,5 часа

Ингредиенты

мясо (какое больше нравится)

картофель (зависит от густоты супа которого вы хотите получить) 3-4 шт

лук 1 шт

морковь 1 шт

помидор 1 шт

перец болгарский 1 шт

чеснок 3-4 зубчика

соль по вкусу

лавровый лист, перец горошком и зелень по вкусу

рис полстакана

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Ставим варить мясо (у меня была свинина, варилась 40 мин).

Пока варится мясо, берем лук и нарезаем его кубиками, морковь на крупной терке, помидор и перец режем кубиками. Все овощи тушим на сковородке до готовности.

После того как сварится мясо, добавляем рис и варим минут 20,за 10 минут до готовности риса добавляем порезанный кубиком картофель. Варим минут 10-15.

Дальше добавляем зажарку из овощей, перемешиваем, добавляем соль, лавровый лист и перец горошком.

Добавляем зелень (я беру веточку укропа и петрушки), варим минут 5 и супчик готов. Приятного аппетита).