
Щи из щавеля (Щавелевый суп)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор
#щавельныйсуп #щиизщавеля #щавель #суп #обед #пп #витамины #щи #быстроивкусно #супчик...
Ингредиенты
- Мяса на кости 500 г
- Щавеля 250-300 г
- Картофеля 3
- Луковица 1
- Морковь 1
- Варёное яйцо для подачи (по вкусу 1
- По вкусу соль, перец
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Мясо промыть, выложить в кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения, периодически снимая с поверхности пену. Затем уменьшить огонь и варить в течение часа. Мясо вынуть и остудить. Бульон процедить. Посолить по вкусу.
2
Картофель очистить, нарезать кубиками и добавить в бульон. Варить до кипения (приблизительно 10 мин).
3
Лук нарезать мелким кубиком. Морковь натереть на тёрке. Лук и морковь добавить в бульон.
4
Снять мясо с костей, нарезать небольшими кусочками и добавить в суп.
5
Щавель нарезать и добавить в суп. Довести до кипения и сразу выключить газ. Дать время настояться.
6
Наши ЩАВЕЛЬНЫЕ ЩИ готовы!
Подавать с отварным яйцом.
Приятного аппетита!!!



4.821924
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями