Щи из щавеля (Щавелевый суп)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор
#щавельныйсуп #щиизщавеля #щавель #суп #обед #пп #витамины #щи #быстроивкусно #супчик...
Ингредиенты
гр мяса на кости 500
гр щавеля 250-300
картофеля 3
луковица 1
морковь 1
варёное яйцо для подачи (по вкусу 1
по вкусу Соль, Перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо промыть, выложить в кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения, периодически снимая с поверхности пену. Затем уменьшить огонь и варить в течение часа. Мясо вынуть и остудить. Бульон процедить. Посолить по вкусу.
2
Картофель очистить, нарезать кубиками и добавить в бульон. Варить до кипения (приблизительно 10 мин).
3
Лук нарезать мелким кубиком. Морковь натереть на тёрке. Лук и морковь добавить в бульон.
4
Снять мясо с костей, нарезать небольшими кусочками и добавить в суп.
5
Щавель нарезать и добавить в суп. Довести до кипения и сразу выключить газ. Дать время настояться.
6
Наши ЩАВЕЛЬНЫЕ ЩИ готовы!
Подавать с отварным яйцом.
Приятного аппетита!!!
4.821924
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!