Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Щи с сырными клёцками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диночка Паулина
Решила я приготовить, что - то новенькое. Сочетание ингредиентов вышло по душе, мне и...
2 ч 30 минут
8 - 10 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории151 
0 %
9 г
0 %
10 г
0 %
11 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
36 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мясо любое
- Растительное масло, сало либо жир
- Небольших картофелин 4-5
- Средняя морковь 1
- Средняя луковица 1
- Небольшой кочан капусты 1
- Чеснока 4-5 гол.
- Томатная паста или соус
- Соль (специи)
- для клёцок
- Любого твёрдого сыра 150 г
- Яйцо 1
- Муки 3-5 ст. л.
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Подготавливаем ингредиенты 😌 Уже кипящую воду, солим и кладём мясо. Варим на медленном огне около 1,5 часа.
2
Сало растапливаем, на медленном огне: жарим лук, потом морковь. При желании добавляем чеснок, он придаст аромату.
3
После в зажарку добавляем томатную пасту и бульон, закрываем крышкой и тушим на медленном огне, до кипения.
4
Через 1,5 часа шинкуем капусту и отправляем к мясу, далее картофель и зажарку.
5
Приготовление КЛЁЦОК:
Сыр трём на тёрке.
Добавляем к сыру яйцо и муку, всё хорошо перемешать, чтобы получилась плотная масса.
Я убрала в холодильник на пару минут.
Из готового сырного теста делаем клёцки.
6
Отправляем в щи, варим 3 - 5 минут. Как суп закипит, и сырные шарики всплыли выключаем огонь и даём настояться.
7
Щи с сырными клёцками готово. Приятного Вам аппетита ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921095
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
