
Запеканка с щавелем и индейкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatao
Когда щавеля много, а щавелевые щи уже не хотелось варить, возник такой рецепт. Такую...
Ингредиенты
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Репчатый лук мелко нарезать и обжарить на сковороде в растительном масле.
2
Щавель промыть, нарезать и добавить к луку на сковородку. Подлить немного воды и тушить периодически помешивая.
3
Сырую картофелину натереть на мелкой тёрке. Добавить к картофелю яйцо. Посолить, перемешать. И выложить полученную массу в форму, предварительно смазанную маслом.
4
Готовое заранее мясо выложить в форму поверх картофельной массы. У меня были остатки индейки, тушеной в майонезе, но можно любое другое готовое мясо или обжаренный фарш.
5
Добавить сметану в щавель и потушить еще немного вместе. Посолить. Затем выложить всю эту массу в форму после слоя мяса. Посыпать тертым сыром и запекать. Температура примерно 180 градусов. Минут 15-20.



4.97709
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями