3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Капустная запеканка с сыром на сковороде..
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Ищенко. Амбассадор
А вы готовили такую вкусняшку из капусты?
Предлагаю приготовить капустную запеканку...
4 порции
5
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 250 г
- Мука 3 ст.л
- Сыр 70 г
- Яйцо 3 шт
- Сушёный чеснок 1 ч.л
- Растительное масло для жарки
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
79
человек планируют готовить
1
Капусту тонко нашинковать и выложить в глубокую миску.
2
Добавить к капусте соль, перец, чеснок и яйца и перемешать капустную массу вилкой.
3
Сыр натереть на терке и добавить в общую массу.
4
Перемешать массу и всыпать муку. Перемешать капустную массу до однородного состояния. Масса получится не жидкой.
В сковороду, у меня размер - 22 см, выложить капустную массу и разровнять. Накрыть сковороду крышкой и готовить 15 минут на медленном огне.
Верх запеканки слегка схватится.
5
Накрыть тарелкой размером с запеканку и перевернуть запеканку на вторую сторону.
Запекать капустную запеканку с сыром на сковороде под крышкой ещё 15 минут. Затем снять запеканку с огня и оставить её в сковороде на минут 5-7.
6
Готовую запеканку переложить на тарелку, нарезать на кусочки и подать к столу со сметаной.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851691
Эмоции 62
Подарите автору эмоцию!
24
7
14
17
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
