ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Капустная запеканка с сыром на сковороде..

Капустная запеканка с сыром на сковороде..

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Ищенко
А вы готовили такую вкусняшку из капусты? Предлагаю приготовить капустную запеканку...
4 порции
1

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная 250 г
  • Мука 3 ст.л
  • Сыр 70 г
  • Яйцо 3 шт
  • Сушёный чеснок 1 ч.л
  • Растительное масло для жарки
  • Соль по вкусу

Шаги приготовления

75
человек планируют готовить
1
Капусту тонко нашинковать и выложить в глубокую миску.
2
Добавить к капусте соль, перец, чеснок и яйца и перемешать капустную массу вилкой.
3
Сыр натереть на терке и добавить в общую массу.
4
Перемешать массу и всыпать муку. Перемешать капустную массу до однородного состояния. Масса получится не жидкой. В сковороду, у меня размер - 22 см, выложить капустную массу и разровнять. Накрыть сковороду крышкой и готовить 15 минут на медленном огне. Верх запеканки слегка схватится.
5
Накрыть тарелкой размером с запеканку и перевернуть запеканку на вторую сторону. Запекать капустную запеканку с сыром на сковороде под крышкой ещё 15 минут. Затем снять запеканку с огня и оставить её в сковороде на минут 5-7.
6
Готовую запеканку переложить на тарелку, нарезать на кусочки и подать к столу со сметаной. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
23
7
12
17
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Ирина, спасибо за вдохновение! 🤗✨ Капусту люблю в любом виде, я делала запеканку из молодой капусты, добавила немного отваренных макарон и много зелени....
12 июня 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!