avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка с кабачками, помидорами и сыром
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Запеканка с кабачками, помидорами и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Темникова Евгения 🥧 Амбассадор
premium
Запеканка с кабачками, помидорами и сыром — это гармония вкусов и ароматов, которая...

Ингредиенты

  • Кабачок
  • Лук
  • Морковь
  • Грибы 200 г
  • Болгарский перец
  • Соль и перец по вкусу
  • Помидоры черри 9 шт.
  • Сыр 70 г
  • Яйца 3 шт.
  • Молоко 50 мл
  • Мука 2-3 ст. л.
  • Йогурт греческий 4-5 ст. л. (или без него, но заменить на молоко)
  • Петрушка
  • Чеснок 3 зуб.
  • Острый перец маленький

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Кабачок либо нарезать соломкой (если хотите, чтобы кабачки немного хрустели в запеканке), либо натереть на терке (чтобы доготовились полностью), посыпать солью и убрать в сторону. Помыть и нарезать грибы, помидоры, болгарский перец, лук.
2
Поджарить на сковороде грибы, перец, лук и морковь, добавить острый перец.
3
Смешать для заливки яйца, петрушку, чеснок, молоко, йогурт (или заменить молоком), соль, перец молотый, муку. Натереть на терке сыр. Жаренные овощи выложить в форму смазанную маслом, сверху кабачок (отжать от сока), залить тестом. Выложить помидоры, посыпать сыром и запекать при 180 градусах 25-30 минут. Буду благодарна, если поделитесь фотоотзывом и видеорецептом!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1