Баклажаны ла Пармиджано 🇨🇮
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Обалденная запеканка с баклажанами 🤗👍
Ингредиенты
- баклажаны 550 гр
- помидоры 400 гр
- моцарелла 180-200 гр
- чеснок 3-4 зуб
- Соль, Итальянские травы, базилик по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Режем баклажаны лепестками и слегка обжариваем на капельке масла.
2
Режем кубиками лук и обжариваем до золотистого цвета. Добавляем к луку нарезанные кубиками помидоры и выдавленный, через пресс, чеснок. Солим, добавляем приправу и тушим 5-7 минут.
3
Как можно тоньше режем моцареллу.
4
Выкладываем слоями - баклажаны, помидоры, моцарелла. Запекаем 20 минут при 180 градусов. Приятного аппетита. 🤗 💕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91292
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
7
1
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Виктория, спасибо за рецепт! Нам очень понравилась запеканка!
8 августа 2024 г.
Ответить