avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рагу из баклажанов

Рагу из баклажанов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Фаткулина
premium
Овощное рагу с баклажаном, отлично как самостоятельное блюдо, замена гарнира. #календарь
40 минут
6
1

Ингредиенты

  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Перец сладкий 2 шт.
  • Баклажан 2 шт.
  • Томат 2 шт.
  • Чеснок 3 зуб.
  • Вода 150 мл.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
В сковороду вливаем растительное масло, обжариваем лук нарезанный кубиком, морковь также нарезать кубиком, перец. Обжариваем 5 минут.
2
Затем обжариваем баклажан порезанный кубиком, добавляем помидоры, предварительно очищенные от кожицы.
3
Вливаем немного воды, солим, перчим, накрыть крышкой и тушить 20 минут.
4
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
5
1
0
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Отличный рецепт, спасибо 😉👍🏻
8 октября 2024 г.
Ответить