Рагу из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Овощное рагу с баклажаном, отлично как самостоятельное блюдо, замена гарнира. #календарь
40 минут
6
1
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец сладкий 2 шт.
- Баклажан 2 шт.
- Томат 2 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Вода 150 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В сковороду вливаем растительное масло, обжариваем лук нарезанный кубиком, морковь также нарезать кубиком, перец. Обжариваем 5 минут.
2
Затем обжариваем баклажан порезанный кубиком, добавляем помидоры, предварительно очищенные от кожицы.
3
Вливаем немного воды, солим, перчим, накрыть крышкой и тушить 20 минут.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831836
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
5
1
0
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1