Овощное рагу с индейкой в духовке

Name: Овощное рагу с индейкой в духовке
Yield: 2
Ingredients: Индюшиное филе; Кабачок; Лук репчатый; Морковь; Перец сладкий (болгарский); Чеснок; Помидоры; Картофель; Масло подсолнечное рафинированное; Перец чёрный молотый; Паприка копченая; Соль адыгейская; Вода (бульон)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лана Вкусная

Овощное рагу с индейкой — это сочетание нежного мяса и ароматных овощей, которые...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории99

0 %

Белки9 г

0 %

Жиры5 г

0 %

Углеводы8 г

0 %

Сахар4 г

0 %

Клетчатка2 г

0 %

Холестерин36 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Индюшиное филе 350 г
Кабачок 170 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Перец сладкий (болгарский) 50 г
Чеснок 8 г
Помидоры 110 г
Картофель 320 г
Масло подсолнечное рафинированное 30 мл
Перец чёрный молотый 2 г
Паприка копченая 4 г
Соль адыгейская 5 г
Вода (бульон) 50 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Филе индейки нарежьте крупными кусками. Крупными кусками нарежьте очищенный от сердцевины перец, репчатый лук, картофель, кабачок, помидоры и морковь. Мелко порубите чеснок.

В горшок для запекания (у меня большой, если маленькие, то разделите все на несколько горшков) налейте растительное масло. Выложите картофель, посыпьте Адыгейской солью. Сверху картофеля выложите мясо, посыпьте солью и копченой паприкой. На мясо лук, морковь, кабачок и чеснок. Сверху помидоры. Посыпьте солью, копченой паприкой и черным молотым перцем.

Влейте кипяченую воду, или бульон. Поставьте в разогретую до t 180*С духовку на 60 минут. Подавайте в горячем виде. Выделится много сока, который можно подать в качестве вкусного соуса.

...