Овощное рагу в духовке с курицей🐓

Name: Овощное рагу в духовке с курицей🐓
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 3-4 порции
Ingredients: тыквы; половинки грудки Куриное филе; кабачка или цукини; батат (можно заменить на картофель); средние морковки; Зелень; Специи (у меня сельдерей, орегано, базилик и иногда кинза); Соль

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Виталий Майснер

😇

Добавить
фотоотзыв

Автор Виктория

Для таких же ярых фанатов курочки как и я😅😌 #меню

1,5-2 ч

3-4 порции

Ингредиенты

тыквы 1/4-1/3
половинки грудки Куриное филе 1-2
кабачка или цукини 1-2
батат (можно заменить на картофель) 1
средние морковки 1-2
Зелень
Специи (у меня сельдерей, орегано, базилик и иногда кинза)
Соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовить овощи и филе (порезать на кружочки, кубики, филе на кусочки). Посолить и посыпать специями кусочки филе, полить маслом (оливковым, подсолнечным или любым другим) и перемешать. И ещё вот вам рецепт в рецепте- в половину перца я положила тыкву и морковь, подсолила, добавила специй и масла и выложила на противень с овощами.

Далее застилаем противень фольгой или бумагой, поливаем маслом и выкладываем слоями овощи. Курочку кладём между слоев, так она получится сочной, а не сухой (проверено методом проб и ошибок). По ходу процесса солим и посыпаем специями. Завершающий слой ещё и поливаем маслом.

У меня противня было два, так что в один из них я добавила ещё и баклажан.

Оправляем оба наши противня в духовку при 200 с до готовности(25-35 минут) Достаём и наслаждаемся! Приятного аппетита!♥️ Не забывайте экспериментировать и делиться со мной фото и отзывами😅💓