6 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Тушеные овощи со сметаной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Татарникова амбассадор
Тушёные овощи со сметаной, особенно деревенской, сытные, вкусные, это одно из любимых...
25 мин
3
41
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории121 
0 %
3 г
0 %
8 г
0 %
13 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
9 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофель 6 шт. (средние)
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Перец сладкий 1/3 шт.
- Грибы лесные (замороженные) 100-150 г
- Сметана (лучше домашняя) 3-4 ст. л.
- Масло растительное для обжарки 3 ст. л.
- Специи любимые 2 ч. л. (по вкусу)
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Приготовить ингредиенты. Овощи помыть, очистить. У перца удалить семенную коробочку. Грибы разморозить. Отмерить другие продукты.
2
Морковь натереть на крупной терке, лук, перец нарезать кубиками, размером по усмотрению, картофель нарезать средним размером.
3
На разогретой сковороде с маслом обжарить лук до запаха, добавить морковь, перец, обжарить до мягкости моркови, помешивая.
4
Добавить к овощной обжарке грибы, перемешать, обжарить минут семь. Если ,,суховато", добавить немного масла или теплой кипяченой воды.
5
Поверх овоще-грибной обжарки выложить картофель, распределить равномерно по сковороде, добавить сверху картофеля сметану, закрыть крышкой, тушить до готовности картофеля, убрать с огня.
6
Готовое блюдо аккуратно перемешать, дать постоять минут десять. Подавать к столу горячим с солониной, салатами. Приятного вам аппетита! Удачи🍀!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921118
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
5
2
2
2
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 41
)
)
)
)
)
