Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тушеные овощи со сметаной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Татарникова амбассадор
Тушёные овощи со сметаной, особенно деревенской, сытные, вкусные, это одно из любимых...
25 мин
3
8
Ингредиенты
- Картофель 6 шт. (средние)
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Перец сладкий 1/3 шт.
- Грибы лесные (замороженные) 100-150 г
- Сметана (лучше домашняя) 3-4 ст. л.
- Масло растительное для обжарки 3 ст. л.
- Специи любимые 2 ч. л. (по вкусу)
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Приготовить ингредиенты. Овощи помыть, очистить. У перца удалить семенную коробочку. Грибы разморозить. Отмерить другие продукты.
2
Морковь натереть на крупной терке, лук, перец нарезать кубиками, размером по усмотрению, картофель нарезать средним размером.
3
На разогретой сковороде с маслом обжарить лук до запаха, добавить морковь, перец, обжарить до мягкости моркови, помешивая.
4
Добавить к овощной обжарке грибы, перемешать, обжарить минут семь. Если ,,суховато", добавить немного масла или теплой кипяченой воды.
5
Поверх овоще-грибной обжарки выложить картофель, распределить равномерно по сковороде, добавить сверху картофеля сметану, закрыть крышкой, тушить до готовности картофеля, убрать с огня.
6
Готовое блюдо аккуратно перемешать, дать постоять минут десять. Подавать к столу горячим с солониной, салатами. Приятного вам аппетита! Удачи🍀!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921118
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
