
Салат "Весенний"
Рецепт с фото пошаговый
С первыми лучиками весеннего солнца, природа пробуждается, настроение улучшается и...
30 минут
4
4
Ингредиенты
- Салат листовой 1 пучок
- Редис свежий 1 пучок
- Огурец длинноплодный 1 шт
- Зелёный лук 1 пучок
- Укроп 1/2 пучка
- Зелёный горошек 1/2 банки
- Сметана или майонез (у меня постный майонез) 2 стол.ложки
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Всю зелень хорошо вымыть, замочить минут на 10 в воде с уксусом (так убирается вся грязь и гельминты), затем ее промыть под проточной водой, и обсушить бумажным полотенцем. Листовой салат нарвать на мелкие кусочки, зелёный лук и укроп мелко нарезать.
2
Огурцы и редис нарезать ломтиками и выложить их в миску к листовому салату.
3
Зелёный горошек откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости и добавить в салат, также добавить зелёный лук и укроп, все перемешать, добавить майонез или сметану, а можно смешать пополам сметану. С майонезом. Я заправила постным майонезом на аквафабе от зелёного горошка.
4
Выложить готовый салат в салатник, можно украсить его вырезав из редиса розочки. Приятного аппетита!



4.91276
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
1
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Спасибо ❤️, Светочка 🤗
7 марта 2025 г.
Ответить
Леночка, как захотелось 👍! С наступающим праздником Весны 🌷🌷🌷!
7 марта 2025 г.
Ответить