Салат Салат с колбасой

Салат с колбасой и маринованными огурцами

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Салат с колбасой и маринованными огурцами

Name: Салат с колбасой и маринованными огурцами
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Колбаса копченая; Огурец маринованный; Лук репчатый; Морковь; Майонез; Соль, перец молотый по вкусу; Масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

#салат Предлагаю разнообразить праздничное меню вкусным салатом из копченой колбасы с...

15 мин

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

186

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры17 г

0 %

Углеводы

5 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

1 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Колбаса копченая 150 г
Огурец маринованный 1-2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Майонез 2-3 ст. л.
Соль, перец молотый по вкусу
Масло растительное 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Для измельчения морковки потребуется терка для овощей по-корейски, но можно просто морковку нарезать тонкой соломкой.

Лук нарезаем тонкими перьями или полукольцами. Разогреваем на сковороде растительное масло, выкладываем лук и обжариваем на среднем огне 2 минуты. Периодически лук перемешиваем, чтобы он не подгорел.

Натираем морковку.

Перекладываем морковку к луку, перемешиваем. Сковороду прикрываем крышкой и продолжаем жарить овощи 3-4 минуты. Морковка должна стать мягкой. Заготовку для салата из овощей остужаем.

Копченую колбасу нарезаем соломкой.

Также поступаем и с маринованными огурчиками.

В миске соединяем нарезку из колбасы и огурца. Добавляем остуженные овощи.

Заправляем салат майонезом. По вкусу солим, перчим и перемешиваем. Охлаждаем в холодильнике 20 минут.

Салат с колбасой и маринованными огурцами можно подавать на стол. Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему - оставьте пожалуйста свой фотоотзыв 🤗🥰, мне будет очень приятно и не забудьте подписаться на мою страничку, чтобы не пропустить новые рецепты ❤️💐🤩 !!!

...