avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кабачки с курицей на сковороде в сметанном соусе
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Кабачки с курицей на сковороде в сметанном соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова
premium
#летнееменю Предлагаю потушить в сковороде куриное филе с кабачками и сметаной. Это...
30 минут
4-5 порций
29

Ингредиенты

  • Кабачок (У меня 450 г) 1 шт.
  • Куриное филе 300 г
  • Лук 1 шт
  • Чеснок 1 зубчик
  • Помидор 1 шт.
  • Сметана 15% 200 г
  • Смесь перцев по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Зелень (укроп, петрушка) 10 г
  • Масло растительное для жарки 60 мл
  • Приправа для курицы 0,5 ст.л.

Шаги приготовления

54
человека планируют готовить
1
Подготовим необходимые продукты. Репчатый лук почистить и нарезать мелкими кубиками. Чеснок мелко порубить. Сковороду разогреть, с растительного маслом. Обжарить лук и чеснок до мягкости. Переложить обжаренный лук и чеснок в отдельную посуду.
2
Куриное филе вымыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать небольшими кусочками. Выложить в сковороду, добавить приправу для курицы. Обжарить до готовности минут 15-20. Переложить мясо в отдельную посуду.
3
Кабачок вымыть и нарезать треугольником. Помидор нарезать кубиками. Обжарить кабачок 8-10 минут, главное не пережарить кабачок, иначе будет каша. Чтобы он слегка хрустел. Добавить к кабачкам обжаренный лук, обжаренное мясо, помидор. Посолить и поперчить по вкусу.
4
Добавить сметану. Перемешать. Тушить пару минут до загустения соуса. Добавить мелко нарезанную зелень, перемешать. Убрать с огня.
5
Кабачки с курицей на сковороде в сметанном соусе готовы! Выкладываем на порционную тарелку. Соус можно вымакать хлебом. Это так вкусно! Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 116
Подарите автору эмоцию!
40
17
24
35
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 29