birthday-logo

Кабачки с курицей на сковороде в сметанном соусе

Автор Людмила Трофимова
#летнееменю Предлагаю потушить в сковороде куриное филе с кабачками и сметаной. Это...
30 минут
4-5 порций
116

Ингредиенты

Кабачок (У меня 450 г) 1 шт.
Куриное филе 300 г
Лук 1 шт
Чеснок 1 зубчик
Помидор 1 шт.
Сметана 15% 200 г
Смесь перцев по вкусу
Соль по вкусу
Зелень (укроп, петрушка) 10 г
Масло растительное для жарки 60 мл
Приправа для курицы 0,5 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Подготовим необходимые продукты. Репчатый лук почистить и нарезать мелкими кубиками. Чеснок мелко порубить. Сковороду разогреть, с растительного маслом. Обжарить лук и чеснок до мягкости. Переложить обжаренный лук и чеснок в отдельную посуду.
2
Куриное филе вымыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать небольшими кусочками. Выложить в сковороду, добавить приправу для курицы. Обжарить до готовности минут 15-20. Переложить мясо в отдельную посуду.
3
Кабачок вымыть и нарезать треугольником. Помидор нарезать кубиками. Обжарить кабачок 8-10 минут, главное не пережарить кабачок, иначе будет каша. Чтобы он слегка хрустел. Добавить к кабачкам обжаренный лук, обжаренное мясо, помидор. Посолить и поперчить по вкусу.
4
Добавить сметану. Перемешать. Тушить пару минут до загустения соуса. Добавить мелко нарезанную зелень, перемешать. Убрать с огня.
5
Кабачки с курицей на сковороде в сметанном соусе готовы! Выкладываем на порционную тарелку. Соус можно вымакать хлебом. Это так вкусно! Приятного аппетита!
...
...
помогает этому автору

Эмоции 116

Подарите автору эмоцию!
40
17
24
35
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 29
Круто получилось👍
20 июня 2022 г.
Ответить
@culinaryfamily Спасибо большое вам за рецепт, все делала по рецепту, очень вкусно получилось!❤️❤️❤️
20 июня 2022 г.
Ответить
Очень аппетитные😋
20 июня 2022 г.
Ответить
@ella_na_kuhne Спасибо большое Элла!❤️❤️❤️
20 июня 2022 г.
Ответить
@trofimovalp ❤❤❤
20 июня 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!