1 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Кабачки с курицей на сковороде в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#летнееменю Предлагаю потушить в сковороде куриное филе с кабачками и сметаной. Это...
30 минут
4-5 порций
29
Ингредиенты
- Кабачок (У меня 450 г) 1 шт.
- Куриное филе 300 г
- Лук 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Помидор 1 шт.
- Сметана 15% 200 г
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) 10 г
- Масло растительное для жарки 60 мл
- Приправа для курицы 0,5 ст.л.
Шаги приготовления
54
человека планируют готовить
1
Подготовим необходимые продукты. Репчатый лук почистить и нарезать мелкими кубиками. Чеснок мелко порубить. Сковороду разогреть, с растительного маслом. Обжарить лук и чеснок до мягкости.
Переложить обжаренный лук и чеснок в отдельную посуду.
2
Куриное филе вымыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать небольшими кусочками. Выложить в сковороду, добавить приправу для курицы. Обжарить до готовности минут 15-20. Переложить мясо в отдельную посуду.
3
Кабачок вымыть и нарезать треугольником. Помидор нарезать кубиками. Обжарить кабачок 8-10 минут, главное не пережарить кабачок, иначе будет каша. Чтобы он слегка хрустел. Добавить к кабачкам обжаренный лук, обжаренное мясо, помидор. Посолить и поперчить по вкусу.
4
Добавить сметану. Перемешать. Тушить пару минут до загустения соуса. Добавить мелко нарезанную зелень, перемешать. Убрать с огня.
5
Кабачки с курицей на сковороде в сметанном соусе готовы! Выкладываем на порционную тарелку. Соус можно вымакать хлебом. Это так вкусно! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792156
Эмоции 116
Подарите автору эмоцию!
40
17
24
35
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 29
)
)
)
)
)
