Кабачки с курицей и томатами

Чеснок очистить, нарезать слайсами. На сковороду влить оливковое масло, обжарить чеснок до золотистого цвета, а затем удалить. Грудку нарезать тонкими брусочками, слегка обжарить в чесночном масле.

У кабачка отрезать кончики и если он старый почистить, если он молодой кожицу чистить не надо, нарезать четвертинками, отправить к курочке, обжарить. К концу приготовления посолить, поперчить, добавить измельчённые листики базилика, перемешать.

Помидоры черри разрезать пополам или четвертинками, в самом конце отправить к курице, слегка обжарить и снять с огня. Подавать со сметаной.