Жареные кабачки Кабачки в соевом соусе

Жареные кабачки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Жареные кабачки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Name: Жареные кабачки в соевом соусе с чесноком на сковороде
Ingredients: Кабачок 1 шт; Соевый соус 50 мл; Растительное масло; Чеснок 2 зуб; Сахар 1 ч.л; Крахмал 1 ч.л

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 9 человек готовили

Liya Urusova

Спасибо за прекрасный рецепт!

леся

🤤вкусно

Светлана

Необычный рецепт, вкусно и аппетитно выглядит.

Лена Ахмадишина

Спасибо за рецепт!!! А запахи 🔥 Хоть и кабачок поздний 🍂

Мила К ✔️ Амбассадор

Анастасия

Спасибо за рецепт!!) Очень вкусно и ароматно получилось

Соус очень вкусный, но мне к сожалению, попался кабачок который горчит. Обязательно переделаю с нормальным кабачком, так как рецепт очень понравился

Добавить
фотоотзыв

Автор Сергей Затолокин

Сразу признаюсь, что я не большой фанат кабачков, однако именно этот рецепт произвёл на...

Ингредиенты

Кабачок 1 шт
Соевый соус 50 мл
Растительное масло
Чеснок 2 зуб
Сахар 1 ч.л
Крахмал 1 ч.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

134

человека планируют готовить

В начале рецепта необходимо подготовить кабачок. Его нужно нарезать ломтиками. А потом каждый ломтик разделить на брусочки. Старайтесь, чтобы толщина брусочков не превышала 1.5 см.

Следующим шагом приготовим заправку. Для этого в глубокую миску наливаем 50 мл. соевого соуса. Добавляем к нему 2 зубчика чеснока пропущенных через пресс для чеснока, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. крахмала и немного свежемолотого перца. Перемешиваем всё вместе. Заправка для кабачков готова.

Переходим к плите. Ставим сковороду на средний огонь. Добавляем в неё немного растительного масла и даём ему разогреться. Выкладываем кабачки в сковороду и обжариваем их в масле в течение 10 минут, пока они не подзолотятся. Затем вливаем заправку. Перемешиваем всё вместе. Готовим кабачки ещё секунд 30 и снимаем их с огня.