
Закусочный рулет из кабачка с малосольной рыбой
Рецепт с фото пошаговый
Пока ещё кабачки не очень дорогие, решила приготовить такую вкусную и нежную закуску,...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кабачок средний 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Укроп 3-4 вет.
- Мука 3 ст. л.
- Соль 1 щеп.
- Начинка
- Творожный сыр 150 г
- Сметана 2 ст. л.
- Слабосоленый лосось (у меня кижуч) 100 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Кабачок вымыть, натереть на крупной тёрке, посолить, оставить на 10 минут, отжать сок, добавить все ингредиенты и вымесить массу.
2
Противень застелить силиконизированным пергаментом, выложить на противень массу и разровнять ее. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 220 °С, минут 30.
3
Для начинки в творожный сыр добавить сметану, хорошо перемешать. Рыбу нарезать полосками.
4
Готовый пласт вынуть из духовки, перевернуть на разделочную доску, снять пергамент.
5
Смазать творожной начинкой, разложить полоски рыбы и свернуть рулет, убрать его в холодильник на 30 минут.
6
Перед подачей нарезать на кусочки. Приятного аппетита!
7
Если Вам понравится мой рецепт, то буду рада Вашим фотоотзывам ❤️
5482
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)






















































































