avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Закусочный рулет из кабачка с малосольной рыбой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Закусочный рулет из кабачка с малосольной рыбой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Агапова 🏃‍♂️
premium
Пока ещё кабачки не очень дорогие, решила приготовить такую вкусную и нежную закуску,...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
157
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры10 гarrow
icon
0 %
Углеводы
7 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
69 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Кабачок средний 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Укроп 3-4 вет.
  • Мука 3 ст. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Начинка
  • Творожный сыр 150 г
  • Сметана 2 ст. л.
  • Слабосоленый лосось (у меня кижуч) 100 г

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Кабачок вымыть, натереть на крупной тёрке, посолить, оставить на 10 минут, отжать сок, добавить все ингредиенты и вымесить массу.
2
Противень застелить силиконизированным пергаментом, выложить на противень массу и разровнять ее. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 220 °С, минут 30.
3
Для начинки в творожный сыр добавить сметану, хорошо перемешать. Рыбу нарезать полосками.
4
Готовый пласт вынуть из духовки, перевернуть на разделочную доску, снять пергамент.
5
Смазать творожной начинкой, разложить полоски рыбы и свернуть рулет, убрать его в холодильник на 30 минут.
6
Перед подачей нарезать на кусочки. Приятного аппетита!
7
Если Вам понравится мой рецепт, то буду рада Вашим фотоотзывам ❤️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4