Рулет с сыром из кабачка

Кабачки нарезать полосками толщиной не менее 0,5 см.

Духовки разогреть до 180-190 градусов. Противно застелить пергаментом или силиконовым ковриком.

Кабачки выкладываем на противень, смазываем слегка маслом и посыпаем базиликом.

Ставим в духовку до появления золотого цвета.

Пока кабачки запекаются делаем начинку. Спешиваем сыр с чесноком (можно добавить зелень).

Слегка остывшие кабачки начиняем сыром и сворачиваем в рулетики.