Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Неправильный бефстроганов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Галочкина 🌳
Почему неправильный? Потому что вместо говядины(беф в названии), буду готовить из...
1 час 20 минут
8
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
126
0 %
17 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
49 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мясо-филе голени индейки 1 кг
- Лук 2 шт. крупные
- Вода 1-1,5 стак. (стак. 250 мл.)
- Сметана 1-2 ст. л.
- Растительное масло для жарки
- Томатная паста 1-2 ст. л.
- Мука 1 ст. л.
Шаги приготовления
1
Мясо нарезать тонкими недлинными полосками (брусочками).
2
Лук нарезать полукольцами.
3
Мясо обжарить частями до румяной корочки на сухой сковороде на большом огне.
4
Мясо снять со сковороды и, добавив растительное масло, обжарить лук до прозрачности. Положить на лук муку, перемешать.
5
Добавить в сковороду мясо, перемешать и положить сверху сметану и томатную пасту, перемешать.
6
Добавить воду, перемешать, посолить и тушить до готовности мяса примерно минут 40-50.
7
У меня гарнир классический - картофельное пюре. Мясо получается мягкое, нежное, не жирное.
8
Приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931070
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
