ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Бефстроганов из свинины со сливками

Бефстроганов из свинины со сливками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор
#бефстроганов #мясо #свинина Самый вкусный и сытный обед! Вам непременно понравится!...
45 мин
4
4

Ингредиенты

  • Свиная корейка 400-500 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло подсолнечное 30 мл
  • Сливки 10-15% 200 мл
  • Мука 1 ч. л. с горкой
  • Зелень сушёная 1 ч. л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Приготовить необходимые ингредиенты.
2
Лук нарезаем тонкими четвертинками.
3
Свинину нарезаем пластами. Отбиваем пласты мяса с двух сторон.
4
Затем нарезаем мясные пласты на продолговатые кусочки длиной примерно 4-5 см, а шириной 1-1,5 см.
5
Разогреваем в сотейнике подсолнечное масло, кладём мясо и поджарим его с двух сторон.
6
Солим, поперчим по вкусу. Добавляем лук.
7
Обжарим всё вместе 5-7 минут, помешивая.
8
Муку разводим с небольшим количеством сливок. Перемешиваем, добавим остальные сливки. Добавим этот соус к мясу. Потушим на слабом огне под крышкой 25 минут.
9
В конце добавим сухую или свежую зелень.
10
Бефстроганов из свинины со сливками готов. Используем, как подливу к макаронам, картофельному пюре, гречке, рису и т. д. Приятного Вам аппетита!
11
Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰 и подпишетесь на мою страничку ❤️💐🤩.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
3
0
1
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Быстро, вкусно, питательно, все довольны😊😊, спасибо за рецепт, Светик🥰🥰
12 марта 2024 г.
Ответить
Настя, отлично !!! Я очень рада !!! Огромное спасибо за шикарный ФО, доверие и поддержку !!!
12 марта 2024 г.
Ответить
Светлана, спасибо огромное за рецепт. Умяли все за 5 минут. Очень вкусно, мясо получается мягким и сочным
7 апреля 2024 г.
Ответить
Ладочка, супер 👍👍👍. Я очень рада !!! Тебе огромное спасибо за шикарный фотоотзыв, мне безумно приятно 🤩😘🌹💐
7 апреля 2024 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!