2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Бефстроганов из свинины со сливками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Лыжина / Амбассадор
#бефстроганов #мясо #свинина Самый вкусный и сытный обед! Вам непременно понравится!...
45 мин
4
5
Ингредиенты
- Свиная корейка 400-500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло подсолнечное 30 мл
- Сливки 10-15% 200 мл
- Мука 1 ч. л. с горкой
- Зелень сушёная 1 ч. л.
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Приготовить необходимые ингредиенты.
2
Лук нарезаем тонкими четвертинками.
3
Свинину нарезаем пластами. Отбиваем пласты мяса с двух сторон.
4
Затем нарезаем мясные пласты на продолговатые кусочки длиной примерно 4-5 см, а шириной 1-1,5 см.
5
Разогреваем в сотейнике подсолнечное масло, кладём мясо и поджарим его с двух сторон.
6
Солим, поперчим по вкусу. Добавляем лук.
7
Обжарим всё вместе 5-7 минут, помешивая.
8
Муку разводим с небольшим количеством сливок. Перемешиваем, добавим остальные сливки. Добавим этот соус к мясу. Потушим на слабом огне под крышкой 25 минут.
9
В конце добавим сухую или свежую зелень.
10
Бефстроганов из свинины со сливками готов.
Используем, как подливу к макаронам, картофельному пюре, гречке, рису и т. д. Приятного Вам аппетита!
11
Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰 и подпишетесь на мою страничку ❤️💐🤩.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891376
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
3
1
1
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
