Бефстроганов из курицы со сметаной

Name: Бефстроганов из курицы со сметаной
Ingredients: филе курицы; сметана; томатная паста; горчица; лук; мука; Зелень петрушка; соль,перец; Растительное масло или оливковое для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мила К ✔️ Амбассадор

#люблюмясо #бефстроганов

Ингредиенты

филе курицы 400 гр.

сметана 150 гр.

томатная паста 1 ст.л.

горчица 1 ч.л.

лук 1

мука 1 ч.л. с горкой

Зелень петрушка

соль,перец По вкусу

Растительное масло или оливковое для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Филе нарезать на кусочки и на сковороде с маслом обжарить всё время помешивая,посолить,поперчить.

Лук нарезать полукольцами и обжарить на другой сковороде до размягчения, добавить муку и перемешать,

Сделать соус, в сотейнике смешать сметану,томатную пасту, добавить воду,посолить,поперчить довести до кипения и снять с огня.

К обжаренным кусочкам филе добавить горчицу перемешать,переложить филе курицы на сковороду с луком, залить приготовленным сметанным соусом и тушить на медленном огне, до полного приготовления птицы около 15-20 мин.