Бефстроганов из курицы со сметаной
Рецепт с фото пошаговый
#люблюмясо #бефстроганов
Ингредиенты
- филе курицы 400 гр.
- сметана 150 гр.
- томатная паста 1 ст.л.
- горчица 1 ч.л.
- лук 1
- мука 1 ч.л. с горкой
- Зелень петрушка
- соль,перец По вкусу
- Растительное масло или оливковое для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Филе нарезать на кусочки и на сковороде с маслом обжарить всё время помешивая,посолить,поперчить.
2
Лук нарезать полукольцами и обжарить на другой сковороде до размягчения, добавить муку и перемешать,
3
Сделать соус, в сотейнике смешать сметану,томатную пасту, добавить воду,посолить,поперчить довести до кипения и снять с огня.
4
К обжаренным кусочкам филе добавить горчицу перемешать,переложить филе курицы на сковороду с луком, залить приготовленным сметанным соусом и тушить на медленном огне, до полного приготовления птицы около 15-20 мин.
5
Посыпать мелко нарезанной петрушкой за 5 мин.до окончания приготовления.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99601
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями