
Бефстроганов из курицы с грибами и солеными огурцами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Зновенкова
Ингредиенты
- Куриное филе (нарезанное тонкими полосочками) 500 гр
- грибы, у меня вешенки (нарезанные средними кусочкам 1/2 лоточка
- солёные огурчики, если мелкие (нарезанные соломкой) 5 шт
- лук (нарезанный полукольцами) 1 шт
- сметана + немного воды 200 гр
- соль, перец по вкусу
- масло для жарки
- соевый соус для маринования мяса, примерно 10 минут (по желанию
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Маринуем мясо в соевом соусе со специями 10 минут. (это по желанию).
2
Обжариваем грибочки с луком 5-7 минут.
3
Отдельно обжариваем мясо до золотистой корочки, примерно 10 минут (зависит от вашей плиты и сковороды).
4
К мясу добавляем огурцы и грибы с луком.
5
Заливаем сметаной, солим и перчим по вкусу.
6
Тушим 15-20 минут на среднем огне.



4.812050
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)