Бефстроганов с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Sayfutdinova
#бефстроганов #грибы #мясо #шампиньоны #обед #ужин
Ингредиенты
Говядина 400 г
Лук репчатый 1 шт
Шампиньоны 200 г
Сливки 20% 150 мл
Мука 20 г
Растительное масло по вкусу
Паприка 0,5 ч.л
Мускатный орех 1\4 ч.л
Лаврушка 1 шт
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Лук нарезать полукольцами или соломкой. Грибы, тонкими ломтиками. Мясо нарезать тонкими пластинами, слегка отбить и порезать на тонкие полоски. Смешать с луком.
2
Мясо с луком обжарить на сильном огне. Когда мясо хорошо подрумянится, всыпать муку, перемешать, и добавить грибы. Жарить помешивая еще минут 5.
3
Влить сливки, добавить специи, соль и лаврушку. Хорошо перемешать, убавить огонь. При необходимости долить горячей воды. Тушить под крышкой полчаса до мягкости мяса.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99555
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!