Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бефстроганов с говядиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tihon
Простое, вкусное и сытное блюдо. Мужской рецепт 💪😎
Ингредиенты
- говядины 800 грамм
- лук 1
- сметаны 300 грамм
- Томатная паста
- Масло сливочное
- Масло растительное
- Соль, перец
- Чеснок
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Моем, сушим говядину.
2
Реже кум пластинками против волокон, далее нарезаем соломкой.
3
Добавляем к мясу муку. 2-3 столовых ложки и перемешиваем, солим, перчим.
4
Разогреваем сковороду с маслом и отправляем мясо жариться. Так как мяса много и оно холодное, то я жарил в 2 захода. Если жарить все сразу, то оно охладит сковороду и будет тушиться, а не жариться.
5
Пока жариться мясо нарезаем лук полукольцами.
6
После того, как мясо пожарилось, обжариваем лук до золотистого цвета.
7
Когда лук пожарился, добавляем к нему мясо, перемешиваем. Добавляем 1-2 ложки томатной пасты, перемешиваем.
8
Добавляем сметану. Я положил 4 столовых ложки 20% сметаны.
9
Добавляем кусочек сливочного масла для выравнивания вкуса нашего соуса. Все тщательно перемешиваем, пробуем на соль.
10
Доливаем горячей воды. Я долил немного, чтобы соус был погуще. Убавляем огонь и тушим 20 минут.
11
Мужской и вкусный бефстроганов готов 💪😎 Гарнир на Ваш вкус..
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841737
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
