Бефстроганов со сливками
Рецепт с фото пошаговый
Автор @vkys_i_appetit
Нежнейшая говядина с молодой картошечкой и жареными грибами! Объедение!!! 😋 Да, с чем...
1 час
5-6 порций
Ингредиенты
Говядина вырезка 1 кг
Репчатый лук 2 шт
Растительное масло для жарки 50 ml
Соль по вкусу
Чёрный молотый перец
Мука 3 ст.л. без горки
Вода 100 ml
Сливки 20 % 250 ml
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Говядину нарезать соломкой.
2
Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжаривать до исчезновения красного цвета и до испарения всей жидкости, помешивая.
3
Репчатый лук нарезать полукольцами. Выложить к мясу, перемешать. Обжаривать до смягчения лука.
4
Муку смешать с водой. Тонкой струйкой влить в мясо, перемешать.
5
Посолить, поперчить. Перемешать.
6
Залить сливками, перемешать. Закрыть крышкой. Убавить огонь до минимального. Тушить 5 минут.
7
Подавать с любым гарниром! Приятного аппетита!
4.812036
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!