Бефстроганов с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор @eto_vkusniy_blog Айнура
#бефстроганов #люблюмясо
Ингредиенты
- Говядина 600 грамм
- Шампиньонов 300 грамм
- луковицы 2 шт
- пассаты томатной 100 мл
- сметаны 100 мл
- муки 2 стол.ложки
- масла 2 стол.ложки
- Зелень, специи
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отбиваем немного мясо и режем на кусочки. Лук нарезать полукольцами, грибы порезать на кусочки.
Немного нагреем сковороду и обжарим лук минут 5-7. Затем к луку добавим грибы, обжарим ещё минут 5-7.
2
Поджарку другую посуду, а в сковородке жарим мясо минут 10. Добавим к нему 300-400 мл воды или бульона, и потушим под крышкой 1 час (можно дольше, если жесткое мясо)
Далее соединяем мясо с луком и грибами. Добавим сметану, томатное пюре, специи и муку. Все хорошенько перемешиваем и оставим тушиться ещё минут 5-7.
3
Подавать с гарниром
подробный рецепт в моем Инстаграме @eto_vkusniy_blog
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821950
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!