1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Ужин фастфудёнку! Бефстроганов из индейки с картофельным пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина
У меня ребёнком, который ест не всё!!!
4 порции
1
Ингредиенты
- Мяса (индейка, говядина) 0,5 кг
- Луковица 1
- Муки 1 ст. л.
- Сметаны 150 г
- Томатной пасты 1 ст. л.
- По вкусу молотый черный перец, соль
- Растительное масло для жарки
- Для пюре:
- Картошка
- Масло, молоко
- Для салата:
- Свежие огурцы, помидоры
- Растительное масло
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Мясо нарезать ломтиками, соломкой, говядину лучше отбить. Лук нарезать тонкими полукольцами.
2
В сковородке хорошо разогреть масло и быстро обжарить небольшими порциями мясо до румяной корочки и выложить мясо на тарелку.
3
В сковороде из под мяса обжарить лук до золотистого цвета, потом посыпать лук мукой, перемешать, жарить 1-2 минуты. Добавить в сковороду с луком: сметану, томатным пасту, влить 150 мл. воды, перемешать и довести до кипения. Вернуть в сковороду мясо, посолить, поперчить и тушить минут 5 и снять с огня.
4
На гарнир: картофельное пюре + овощной салат.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97745
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
