Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бефстроганов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Бефстроганов удался, если мясо можно жевать без помощи зубов. У меня пока средний...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
166
0 %
15 г
*0 %
Жиры10 г
0 %
5 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
43 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мясо (свинина или говядина) 800 г
- Растительное масло для жарки
- Репчатый лук 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Сметана 100 г
- Зелень по вкусу
- Чеснок сухой 1 ч. л.
- Бульон или вода 500 мл
- Мука 2 ст. л. для загустения соуса
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготовим необходимые продукты.
2
Нарезаем мясо на полоски толщиной 1,5 см, отправляем на разогретую сковороду и обжариваем на сильном огне 3-4 минуты.
3
Лук нарезаем четвертинками и добавляем в сковороду к мясу, на среднем огне обжариваем лук до мягкости.
4
Добавляем в сковороду сметану, соль, специи.
5
Добавляем горячий бульон, доводим до кипения, накрываем крышкой и тушим на небольшом огне 20 минут. Муку разводим водой, добавляем для загустения и тушим еще 3-5 минут.
6
Приятного аппетита!
7
Если вам понравился рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку и не пропустить новые рецепты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98628
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
4
0
1
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
