Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бефстроганов с картофельным пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина
Ингредиенты
- Бефстроганов
- Говядины 500 гр.
- Лук 2 шт.
- Сметаны 3 ст. л.
- Кипятка 2/3 ст.
- Соль, перец по вкусу
- Пюре
- Картофеля 10 шт.
- Молока 1/2 ст.
- Сливочного масла 50 гр.
- Соль
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Мясо нарезаем на полоски размером примерно 2 см.*5 см.. Лук чистим, нарезаем полукольцами, обжариваем на подсолнечном масле, к луку добавляем мясо, обжариваем, добавляем воду и тушим под крышкой 30 минут. Далее добавляем сметану, всё хорошо перемешиваем и тушим под крышкой ещё 10 минут, добавляем соль, перец, перемешиваем и выключаем огонь.
2
Пюре. Картофель чистим, моем, нарезаем и отвариваем в подсоленной воде до готовности. Сливаем воду. Кипятим молоко. Добавляем в горячий картофель сливочное масло, разминаем картофель, добавляем горячее молоко, солим, хорошо разминаем картофель, можно минутку взбить миксером.
3
Подаём пюре и бефстроганов, посыпав зеленью. Приятного аппетита! 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95880
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
