2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Перец фаршированный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Приятно сорвать перец с грядки, приготовить и подать к столу.
#фаршированныйперец...
1 час 30 минут
3
11
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
9 г
*0 %
Жиры5 г
0 %
13 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
36 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Перец болгарский 7 шт.
- Фарш индейки 200 г
- Морковь средняя 1/3 шт.
- Луковица 1 шт.
- Рис сырой 4-5 ст. л.
- Соль, специи по вкусу
- Томатная паста 1 ст. л.
- Сметана 1 ст. л.
- Вода 2 стак.
- Лавровый 1 лист.
- Сахара 1 щеп.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Лук нарезать, морковь натереть и спассеровать на разогретой сковороде на растительном масле до мягкости (огонь ниже среднего).
2
Рис отварить в подсоленной воде до полуготовности. Соединить фарш, спассерванные овощи, рис, соль, специи.
3
У болгарского перца удалить семена. Наполнить фаршем. Выложить в кастрюлю.
4
В чашке соединить пасту, сметану, соль по вкусу и щепотку сахара (для нейтрализации кислоты томатной пасты), влить воду и перемешать.
5
К перцам влить сметанно-томатную заливку, добавить лавровый лист.
6
После закипания убавить огонь и тушить 40-45 минут.
7
Приятного аппетита 😍!
8
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98636
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
11
3
4
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
)
)
)
)
)
