1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Перцы с фаршем, капустой и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ревенко
1 час
12
5
Ингредиенты
- Фарша 450 г
- Капусты белокочанной 300 г
- Луковица
- Яйца 2 шт.
- Картофель средний 4 шт.
- Соли 1 ч. л.
- Смесь перцев приправа по вкусу
- Майонез
- Небольших помидоров 6 шт.
- Крупных болгарских перцев 6 шт.
- Базилик для подачи
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Нашинковать капусту. Картофель очистить и натереть на тёрке. Лук очистить и измельчить кубиком. Смешать овощи с фаршем. Заправить солью и перцем, добавить яйца и перемешать.
2
Перцы выбираем кубовидные с 4 камерами, так половинки более устойчивы. Режем на две части, удаляем только семена и перегородки, хвостики оставляем для целостности "формы" для запекания. Наполняем перцы начинкой и размещаем на противень. На каждый перец наносим немного майонеза.
3
Украшаем перчики половинкой небольшого помидора. Запекаем при 180 градусах в духовке.
4
Готовые перцы подаем с листиками свежего базилика.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99576
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
5
1
1
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
