Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Перцы с гречневой кашей и фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ревенко
Перцы можно фаршировать разными начинками, не только рисом с фаршем. Например, мы любим...
1 час
8
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории151 
0 %
11 г
0 %
6 г
0 %
21 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
36 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Перцы болгарские 4 шт.
- Фарш свиной 300 г
- Гречневой крупы 1 стак.
- Крупная луковица
- Чеснок 2 зуб.
- Соль 1 ч. л.
- Молотый чёрный перец
- Немного масла для жарки
- Сметана
- Сладкий перец свежий для украшения, можно взять халапеньо
- Вода для тушения каши
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Разрезаем перцы на две части, удаляем только семена, хвостики пусть остаются чтобы начинка не высыпалась.
2
Мелко нарезаем лук и чеснок, обжариваем с маслом на сковороде, обжариваем фарш, солим и перчим. Добавляем гречневую кашу и воду до укрытия массы. Тушим до готовности каши.
3
Готовой начинкой заполняем перцы, смазываем каждый перчик сметаной и отправляем в духовку. Запекаем до мягкости перцев около получаса.
4
Перед подачей украшаем разноцветными колечками перчиков. Приятного вам аппетита!
5
Будет очень интересно посмотреть какие перцы получатся у вас. С какой начинкой вы решите из приготовить? Приглашаю оставить фотоотзыв!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82089
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
