avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Аджика с орехами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Аджика с орехами

Рецепт с фото пошаговый

Автор ksusha
Моя любимая аджика - это аджика с орехами. Если в эту традиционную кавказскую приправу...

Ингредиенты

  • Перцы острые (чили) — 1 килограмм
  • Чеснок — 400 грамм
  • Кинза свежая — 100 грамм
  • Орехи грецкие — 300 грамм
  • Кориандр сушеный — 100 грамм
  • Чабер сушеный — 40 грамм
  • Масло — 50 миллилитров
  • Уксус винный белый — 150 миллилитров
  • Соль — 50 грамм

Шаги приготовления

157
человек планируют готовить
1
Количество порций: 1
2
Перцы заворачиваем в газету и оставляем на ночь подсохнуть.
3
На следующий день аккуратно, в перчатках, очищаем перцы от семян.
4
Через мясорубку пропускаем острые перцы и очищенный чеснок.
5
То же самое делаем с орехами и свежей кинзой.
6
В получившуюся смесь добавляем специи и соль
7
Добавляем масло и винный уксус.
8
Руками (обязательно в перчатках!) тщательно перемешиваем ингредиенты.
9
Как только все равномерно перемешано - аджика с орехами готова!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями