avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вкуснейшая шаурма. Пальчики оближешь!
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Вкуснейшая шаурма. Пальчики оближешь!

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлдаш Awaxess
Очень вкусная и сочная шаурма в домашних условиях.
3 порции
1

Ингредиенты

  • лаваш 3 шт
  • аджика по вкусу
  • Для соуса:
  • сметана 20% 250 гр
  • укроп 0.5 пучка
  • чеснок 2 зубчика
  • грецкий орех 3-4 шт
  • соль по вкусу
  • Для салата:
  • пекинская капуста 150 гр
  • огурец свежий 1 шт. 100 гр
  • помидоры 3 шт. 200 гр
  • кинза и соль по вкусу
  • Для мяса:
  • куриное филе 500-600 гр
  • оливковое масло 3 ст.л
  • соль и специи по вкусу
  • растительное масло для жарки

Шаги приготовления

26
человек планируют готовить
1
1. Капусту нарезать мелкой соломкой. Помидоры и огурец мелко нарезать четверть кольцами. Добавить соль и кинзу по вкусу. Перемешать.
2
2. Куриное филе крупно нарезать. Посолить, добавить специи по вкусу и оливковое масло. Перемешать и оставить на 30 минут.
3
3. В сметану добавить мелко нарезанный укроп, выдавленный чеснок, натертые на мелкой терке грецкие орехи и соль по вкусу. Перемешать.
4
4. На растительном масле обжарить с двух сторон на среднем огне куриное филе до готовности.
5
5. Обжаренное куриное филе нарезать на средние кусочки. Для сочности влить на мясо образовавшийся сок от жарки по желанию.
6
6. Лаваш смазать соусом, выложить обжаренное мясо. Сверху на мясо добавить немного аджики по желанию, затем салат. Подвернуть боковые края и скрутить в рулет.
7
7. Поджарить готовую шаурму на сухой сковороде или гриле до румяности.
8
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
6
7
10
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1