Шаурма с курицей и овощами
Рецепт с фото пошаговый
За основу взят рецепт Екатерины Леоновой https://ovkuse.ru/recipes/11118625
3 порции
Ингредиенты
- лаваша 3 листа
- куриной филе 1
- огурец 1
- помидора 2
- перец жёлтый 1
- салатного листа 4 шт
- репчатый лук 1/2
- Зелень
- Для маринада курицы
- Растительное масло 3 ст.л.
- куркума 1 ч. л.
- Чеснок сушеный
- Соль адыгейская
- Соус
- сметана 150 г
- майонез 2 ст.л.
- Чеснок сушенный
- Укроп сушенный
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Филе промыть и порезать на кусочки. Сложить в тарелку, посолить, добавить приправы. Перемешать и залить маслом. Перемешать и оставить на 30 минут.
2
Соус тоже подготовить заранее, чтобы настоялся.
3
Овощи все помыть. Порезать. Репчатый лук полукольцами, его я еще залила кипятком на 2 минуты, чтобы убрать горечь.
4
Филе обжарить с двух сторон. Сначала на сильном огне до румяности. Затем перевернуть, огонь убавить и накрыть крышкой. Ещё минут 7. Готово.
5
Лист лаваша смазать соусом. И выкладываем все: салатные листья, овощи и курицу. Заворачиваем.
6
Шаурму можно обжарить на сухой сковороде или в мультипекаре на панели "гриль". Выкладывать швом вниз. Приятного аппетита 😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96848
помогает этому автору
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!