avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шаурма с грибами, овощами и сыром

Шаурма с грибами, овощами и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Бухтоярова 🏃‍♂️
Очень вкусная шаурма с грибами в сливочном соусе, хрустящей капустой и сыром.

Ингредиенты

  • лаваша 2 листа
  • небольшого вилка капусты 1/3
  • небольшая морковь 1
  • луковица 1
  • грибы (у меня вешенки) 300 грамм
  • ст.ложка муки без верха 1
  • сливки 10% 200 мл
  • свежий огурец 1
  • твердый сыр 100 грамм
  • Зелень
  • примерно 2 ст.ложки Майонез
  • Подсолнечное и сливочное масло для жарки

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Капусту и морковь порезать тонкими полосками, посолить, добавить майонез.
2
Грибы и лук мелко порубить. На разогретую сковороду добавить смесь масел. Сначала обжариваем грибы, пока не начнут слегка поджариваться. Затем лук до готовности. Затем добавляем муку, немного обжариваем. Выливаем сливки, добавляем соль и готовим до загустения.
3
Нарезать огурцы полосками, зелень крупно порубить. Сыр натереть на мелкой тёрке.
4
Разрезать лаваш пополам. Выложить по краю грибы, затем капусту, огурцы, зелень. Сверху посыпаем сыром. Свернуть лаваш.
5
Нагреваем сковороду, немного смазываем подсолнечным маслом. Поджариваем до румяной корочки со всех сторон. Достаем, разрезаем. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями