Шаурма с грибами, овощами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бухтоярова 🏃♂️
Очень вкусная шаурма с грибами в сливочном соусе, хрустящей капустой и сыром.
Ингредиенты
- лаваша 2 листа
- небольшого вилка капусты 1/3
- небольшая морковь 1
- луковица 1
- грибы (у меня вешенки) 300 грамм
- ст.ложка муки без верха 1
- сливки 10% 200 мл
- свежий огурец 1
- твердый сыр 100 грамм
- Зелень
- примерно 2 ст.ложки Майонез
- Подсолнечное и сливочное масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Капусту и морковь порезать тонкими полосками, посолить, добавить майонез.
2
Грибы и лук мелко порубить. На разогретую сковороду добавить смесь масел. Сначала обжариваем грибы, пока не начнут слегка поджариваться. Затем лук до готовности. Затем добавляем муку, немного обжариваем. Выливаем сливки, добавляем соль и готовим до загустения.
3
Нарезать огурцы полосками, зелень крупно порубить. Сыр натереть на мелкой тёрке.
4
Разрезать лаваш пополам. Выложить по краю грибы, затем капусту, огурцы, зелень. Сверху посыпаем сыром. Свернуть лаваш.
5
Нагреваем сковороду, немного смазываем подсолнечным маслом. Поджариваем до румяной корочки со всех сторон. Достаем, разрезаем. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98683
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!