Шаурма с грибами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор JAM
Простой и вкусный рецепт шаурмы в домашних условиях.
Ингредиенты
- - Лаваш или лепешки тортильи (4 шт.) 1 шт.
- - куриное филе 200 гр.
- - маринованные огурчики 4 шт.
- - репчатый лук 1 шт.
- - морковь по-корейски 100 гр.
- - сыр 100 гр.
- - майонез 2 ст.л.
- - сметана 2 ст. л.
- чеснока 2 зубчика
- Зелень
- - соль и перец По вкусу
- - соевый соус для маринада 2 ст. л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Куриное филе нарезаем ломтиками или полосками. Готовим маринад: смешиваем 2 ст. л. соевого соуса, 1 раздавленный долька чеснока и молотый перец.
Маринуем филе час. Затем обжариваем его до золотистого цвета.
2
Грибы промыть и нарезать на кубики. Обжарить их до тех пор пока не испарится вся жидкость. Добавляем к грибам нарезанный на кубики лук и обжариваем его до мягкости. Посолить и поперчить по вкусу.
3
Для соуса смешать майонез, сметану, раздавленный долька чеснока и мелко порубленную зелень.
4
Расстелите лепешку (лаваш) на рабочем столе. Край лепешки щедро смажьте соусом.
5
На соус кладём обжаренное куриное филе.
6
Далее идут грибы с луком.
7
Затем добавляем морковь по-корейски и огурчики.
8
Поливаем ещё раз соусом и посыпаем тертым сыром.
9
Закручиваем нашу лепешку с начинкой, заворачивая края. Постарайтесь плотно свернуть шаурму, чтобы все соки остались внутри.
10
Обжариваем лепешки на сухой сковороде с каждой стороны до золотистой корочки, затем подаем к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94976
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
У вас такой классный рецепт!!!👍👍👍👍
Кстати очень хорошо , что вы пошагово фото делаете. Это очень удобно при просмотре.
Вы уже знаете какой следующий...
7 мая 2019 г.
Ответить
Спасибо, Светлана. Над следующим рецептом пока не задумывалась, возможно приготовлю что-нибудь из десертов ☺️
8 мая 2019 г.
Ответить
Отличная идея!!!☺☺☺жду вашего рецепта и подписываюсь на вас🌹🌹🌹🌹🌹
8 мая 2019 г.
Ответить
